"Taiwán". Estoy segura de que la primera vez que escuchas a alguien hablar de este país no te dice nada. Más bien, no te atrae, nunca te has planteado visitarlo. Sabes que es una isla en Asia, que hablan chino y... ¿qué más?
Templos, playas paradisíacas, festivales de farolillos, mercadillos nocturnos, excursiones por las montañas, baños termales naturales, islas escondidas en el Pacífico... son sólo algunas de las cosas que puedes encontrar en este país.
Llevo un mes en esta isla y es increíble. Cada día hay algo que visitar, alguien a quien conocer o algo nuevo que probar...¿sabías que Taiwán es uno de los diez mejores países del mundo para comer? Ya dedicaré alguna entrada a hablar de los distintos platos típicos (como las ranas, las serpientes y el tofu "maloliente"). Pero antes de nada, por si te decides a venir, hay diez consejos que debes tener en cuenta:
1) Compra una bici. Taipéi podría competir perfectamente con cualquier ciudad de Países Bajos. La gente se mueve en bici a todas partes. En el centro de la Universidad Nacional de Taiwán hay hasta un centro de reparación de bicicletas para los alumnos de la misma. Ofrecen un servicio muy rápido y efectivo, y además reparan cualquier problema en unos pocos minutos.
Llevo un mes en esta isla y es increíble. Cada día hay algo que visitar, alguien a quien conocer o algo nuevo que probar...¿sabías que Taiwán es uno de los diez mejores países del mundo para comer? Ya dedicaré alguna entrada a hablar de los distintos platos típicos (como las ranas, las serpientes y el tofu "maloliente"). Pero antes de nada, por si te decides a venir, hay diez consejos que debes tener en cuenta:
1) Compra una bici. Taipéi podría competir perfectamente con cualquier ciudad de Países Bajos. La gente se mueve en bici a todas partes. En el centro de la Universidad Nacional de Taiwán hay hasta un centro de reparación de bicicletas para los alumnos de la misma. Ofrecen un servicio muy rápido y efectivo, y además reparan cualquier problema en unos pocos minutos.
2) Lleva contigo un paraguas. Se duda, pero nunca se sabe si al final lloverá o no... o si incluso necesitarás el paraguas para protegerte del sol.
3) Bubble tea? Los taiwaneses inventaron esta bebida dulce y son unos adictos a ella. La mayoría tiene una base de té mezclada con fruta o leche, mucho azúcar y unas bolitas de tapioca. Estas bolas se quedan en el fondo de la bebida, tienen sabor a fruta y se toman junto con el té a través de unas gruesas pajitas.
4) Prueba las empanadillas chinas (dumplings o xiaolongbao) en Din Tai Fung, uno de los diez mejores restaurante del mundo, según el New York Times en los años 90, y ganador de varias estrellas Michelin. Hoy en día, lo podéis encontrar también en otros países del sudeste asiático, Australia y Estados Unidos. En Taipéi, se encuentra en la planta baja del rascacielos Taipéi 101. Pero para que te den mesa tienes que esperar alrededor de una hora y media. Así que ve con tiempo. Te darán un ticket en el que aparece la hora a la que tendrás que ir (no se puede reservar por teléfono u online ¿Preparado para probar los mejores dumplings del mundo?
5) Mete un bañador en la maleta. Y no sólo para disfrutar de las playas e islas paradisíacas de Taiwán, sino también de sus aguas termales naturales (hot springs).
4) Prueba las empanadillas chinas (dumplings o xiaolongbao) en Din Tai Fung, uno de los diez mejores restaurante del mundo, según el New York Times en los años 90, y ganador de varias estrellas Michelin. Hoy en día, lo podéis encontrar también en otros países del sudeste asiático, Australia y Estados Unidos. En Taipéi, se encuentra en la planta baja del rascacielos Taipéi 101. Pero para que te den mesa tienes que esperar alrededor de una hora y media. Así que ve con tiempo. Te darán un ticket en el que aparece la hora a la que tendrás que ir (no se puede reservar por teléfono u online ¿Preparado para probar los mejores dumplings del mundo?
5) Mete un bañador en la maleta. Y no sólo para disfrutar de las playas e islas paradisíacas de Taiwán, sino también de sus aguas termales naturales (hot springs).
7) Lotería nacional... y gratis. Con el fin de promover el comercio en establecimientos legales, el gobierno taiwanés implanto un sistema de loterías, a través del cual, al comprar en una tienda legal, el cliente recibiría un ticket con un numero para participar en el sorteo de lotería nacional. Así que no os olvidéis de conservar todos los tickets de vuestras compras, ya que cada dos meses podréis optar a llevaros algún dinerito extra, que nunca viene mal.
8) No te sorprendas de algunas costumbres un tanto... ¿diferentes? Que no te extrañe estar en la biblioteca bajo un completo silencio y oír que alguien se tira un pedo. Es totalmente normal. O quedarse dormido en clase delante del profesor. No supone ninguna falta de educación. De hecho, está peor visto sonarse los mocos en público que echarse una siestecita en clase.
9) Benditos 7-Eleven. En julio de 2014 se contabilizaron 5000 tiendas en todo Taiwán. Son pequeños comercios que abren 24h al día y en los que podrás encontrar cualquier cosa: comida, bebida, productos del hogar, cajeros automáticos, fotocopiadoras...
10) Relaciónate con los taiwaneses. Probablemente sean las personas más amables del mundo. Incluso si no entienden lo que dices, buscarán a alguien que hable inglés para poder comunicarse contigo y ayudarte en todo lo posible. Además, su cultura es tan interesante que lo mejor es que ellos mismos te la muestren.
Me ha encantado!!!
ResponderEliminarVa a ser un blog de lo más interesante que seguro nos transporta a Taiwán con tus reportajes,así que no tardes mucho en seguir escribiendo.
Cómo mola!!! Me encanta este primer post, cada día una sorpresa en ese país entonces! A disfrutarlo friend ❤
ResponderEliminarMola
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